葡萄苗指的是葡萄的幼苗状态,葡萄一般分为扦插苗和嫁接苗,扦插苗指的是在成熟的葡萄枝条上剪下十五公分到二十公分,在沙土里进行培育,生长一年后,在根部会长生出根须,这样可以对葡萄进行种植了。
葡萄苗种植的时间,葡萄树的生命力还是很强的,其繁殖方式除了种子繁殖以外,还有是嫁接、扦插、压条。而使用为广泛的是扦插了。根据多年的经验来看,葡萄树苗移栽往往秋季的成活率要把春季更。
原因是在秋季的时候更利于葡萄树苗的生长,这个季节的气温的土壤和空气湿度更适宜,提高了葡萄苗的存活率。而在春天的时候,早晚的温差相对还是比较大的,这不利于葡萄苗和新根的生长。所以,有经验的种植户一般都是选择在秋季移栽葡萄树苗。如果打算让葡萄树苗提前挂果,也是在秋季移栽。
葡萄树栽培技术的芽接技术,目前应用比较少。实际上,芽接的成活率比绿枝嫁接要高,而且芽接的葡萄更加容易成熟,并且操作方便。芽接的时期一般在6~7月,这时候的芽容易取下来。选择当年春季硬枝扦插的无性砧木营养苗。接穗则要选择那些生长旺盛、冬芽饱满,并且副梢还没有萌发的当年新梢。剪取出需要的接穗要立即去掉叶片,只剩下一端长度约为1厘米长的叶柄。可以先把去掉叶片的接穗的基部放进清水里面浸泡1个小时,然后取出,用湿布包好,放在阴凉的地方。
葡萄苗的管理和剪枝,花后肥料,花后果实和新果实生长迅速,需要大量的氮营养。施肥可促进新的正常生长,扩大叶片面积,提高光合效率,有利于糖和蛋白质的形成,减少生理果实。
葡萄苗的嫁接方法有硬枝嫁接和绿枝嫁接两种方法,葡萄苗嫁接苗是葡萄苗提高抗性的主要途径之一,葡萄苗的嫁接繁殖对于提高葡萄抗病、抗根瘤蚜、抗线虫和抗不良土壤条件上有重要作用。尤其是在我国北方寒冷地区,用山葡萄或贝达做砧木,通过嫁接育苗提高葡萄根系的抗寒性,从而扩大优良品种和栽培区域,我国南方用5BB或SO4做砧木进行嫁接,以达到抗湿耐涝和适应酸性土壤的目的。一些生产和科研单位,多用嫁接法解决品种混杂问题及更换新品种。园艺爱好者往往通过嫁接实现一树多果,达到延长采摘季节,提高观赏的目的。
新品种葡萄苗基地,葡萄苗分离培养,选择没有病毒的母株,选取生长旺盛的嫩梢,然后去掉比较大的叶子,剪成大约3厘米长的茎段,冲洗干净,之后,将它放入水中浸泡3~4小时,再切除掉与药剂接触的剪口,取出1~2毫米长的**梢以及带一个嫩芽的茎段,接种到分化增殖培养基里,放在光强为500~2000勒克斯,温度为20~28°C,光照每日10小时的环境中去培养。
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